Ингредиенты: - 3 шт. картофеля, нарезанного кубиками - 2 столовые ложки растительного масла - 500 г куриного филе, нарезанного на небольшие кусочки - 1 луковица, нарезанная кубиками - 1 морковь - 1 чашка куриного бульона (или воды) - соль и перец по вкусу - приправы или зелень для украшения (по желанию) Приготовление: 1. Разогрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне. 2. Обжарьте кусочки куриного филе до золотистого цвета. Удалите курицу из сковороды и поставьте в сторону. 3...

Когда нужно быстро, просто и вкусно приготовить ужин соус для меня как находка.  Дети учатся мы работаем весь день в сухомятку питаемся. Соус это два в одном и первое блюдо и второе.  Мясо можно использовать любое, мы предпочитаем курочку домашнюю выращенную своими руками. Время приготовления 40 -50 минут. Ингредиенты: Соусы, рагу, плов предпочитаю готовить в жаровне, картофель в жаровне томиться как в старину горшочек в печи. Перемешиваю, накрываю крышкой чтоб мясо слегка подрумянилось. Спустя 10 минут добавляю не полную чайную ложку соли...