Здравствуйте, друзья! Снова приготовила тушеную курочку. Добавила свой любимый чернослив, специи и залила сметанным соусом. И вышло удивительное блюдо. Оно обладает приятным пикантным и своеобразным вкусом. Кусочки мяса нежные и сочные, а соус — божественный. А готовится просто и недолго. И в обычной сковороде с высоким бортиком. Такое блюдо можно подать и как второе к обеду, и к ужину, да и за праздничным столом будет замечательным горячим угощением. Для приготовления нужно: Тушку курицы разрезаю на крупные куски...

Очень простой и быстрый способ приготовления курицы. Мясо и соус получается с небольшой кислинкой чернослива. Пикантно и вкусно! Ингредиенты: Курица - 500 гр.; Сметана - 120 гр.; Лук репчатый - 1 шт.; Чернослив - 6 шт.; Масло подсолнечное - 30 мл; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу; Мука - 1 ст. л. Приготовление: 1.Курицу моем, солим. Кладем на горячую сковороду с подсолнечным маслом и обжариваем с обеих сторон до румяной корочки. 2.Репчатый лук чистим, моем и нарезаем. 3.Добавляем на сковороду и тушим вместе с курицей...