Я настаиваю - если вы еще ничего подобного не делали, попробуйте приготовить курицу с рисом и черносливом! В этом блюде мне больше всего нравится гарнир. Вкусный, рассыпчатый рис, который впитывает куриный аромат и небольшая кислинка чернослива....Надо! Надо приготовить! Курица - это громко сказано про мою сегодняшнюю красавицу))). Это цыпленок - кило с небольшим, но нашу семью вполне хватит для ужина, а гостей мы не ждем. Отличная идея фаршировать курицу рисом и сухофруктами. Сегодня я взяла...
Вкусное, необычное и очень эффектное блюдо для праздничного стола. Курица фаршируется рисом с пряностями и сухофруктами и запекается целиком, в духовке. На приготовление понадобится около 3 часов. Состав: Способ приготовления: Сварите рис до полуготовности. Не нужно промывать его и добиваться рассыпчатости. Но и очень клейким рис тоже не должен быть.
Курицу осмотрите, удалите остатки перьев и внутренности. Вымойте, обсушите полотенцем.
Сухофрукты вымойте, крупные нарежьте небольшими кусочками. Смешайте с рисом...