🍊 Курица с медом, апельсином и пряностями в духовке
Ароматная, карамелизованная курочка с нотками цитруса, корицы и имбиря. Нежная внутри и с хрустящей глазурью снаружи. 🧾 Ингредиенты: Куриные бёдра или голени — 1 кг Апельсиновый сок (свежевыжатый) — 200 мл Цедра 1 апельсина Мёд — 2 ст. л. Соевый соус — 2 ст. л. Оливковое масло — 1 ст. л. Чеснок — 3 зубчика, натёртых Имбирь — 1 ч. л. (свежий или молотый) Корица — ½ ч. л. Кайенский перец (по желанию) — щепотка Соль, перец — по вкусу Свежий тимьян или розмарин — для аромата и подачи 🔥 Приготовление:...
4 года назад
Курица с апельсинами. Отличное сочетание вкусов. Делюсь рецептом.
Курица получается очень нежной а вкус апельсина делает блюдо не обычным и в тоже время это очень вкусно. Приветствую всех читателей моего канала! Меня зовут Светлана, и я очень рада Вас видеть на своем канале о правильном и полезном питании Начинаем готовить: Снимаем цедру с двух апельсинов. Чеснок чистим и все измельчаем. Лучше использовать куриные бедра. Их обжариваем до золотистой корочки с обеих сторон.Солим и перчим по вкусу. Обжаренную курицу убираем с сковороды и в оставшемся масле обжариваем чеснок и цедру апельсина...