Вариантов этого блюда много, но есть 3 главных ингредиента. Такая вкуснота и нежнятина! С любым гарниром. Рассказываю как я это приготовила. Вы купили куриные голени со скидкой, или бедрышки. Грудка тоже подойдет - но визуальный эффект будет не тот. Что делать? Давайте приготовим сочную курицу в томатном соусе. Нам понадобиться: Пассата - Традиционный итальянский соус из протертых помидоров и базилика (Passata di pomodoro). Можно купить в любом магазине, даже в Магните у дома. Виноградный уксус тоже продается везде - надо только сосредоточить свое внимание...

Привет, друзья! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Любите средиземноморскую кухню и традиционные Прованские травы, тогда этот рецепт для вас! Сегодня приготовим очень вкусную, сочную, с ароматным луковым соусом курицу по-провански! Пошаговый рецепт: Можно взять цыпленка целиком, разделив его на порционные кусочки, или как у меня, только бедрышки, которые я разрезала на 2 части, кожицу не снимала. Кусочки курицы солим и щедро присыпаем перцем - можно использовать смесь перцев или приправу для курицы...