КУРИЦА ПАРМИДЖАНА или КУРИЦА ПО-ПАРМСКИ - как приготовить дома ресторанное блюдо!
Курица по-пармски
Порадуем любителей итальянской кухни ещё одним рецептом - курицей по-пармски. А заодно проверим насколько сложно готовить блюда с громкими названиями. Для тех, кто ещё не догадался - Парма это город в Италии, где готовят сказочно вкусную курицу под томатно-чесночным пряным соусом и сыром с гарниром из спагетти. А сегодня и мы приготовим это сытное блюдо, которое идеально подойдёт для ужина, как в будний, так и в праздничный день...
Курица по-пармски: классический Итальянский рецепт
Курица по-пармски: классический Итальянский рецепт 🧑🍳 ⏱ Время приготовления: 60 мин. На 1 порцию: Калории: 680. Белки:45. Жиры:20. Углеводы:80. 🍴 Ингридиенты: - Куриное филе: 4 шт. - Спагетти: 450 гр. - Лук репчатый: 1 шт. - Чеснок: 4 зубчика - Сыр Пармезан: 80 гр. - Томатная паста: 400 гр. - Соль: 2 ч. л. - Сахар: 1 ст. л. - Перец черный молотый: 1 ч. л. - Приправа "Травы итальянской кухни": 1 ст. л. - Панировочные сухари: 100 гр. - Растительное масло (оливковое): 3 ст. л. - Зелень (петрушка, базилик): 50 гр. 🧑🏻🍳 Шаги приготовления: 1. Смешайте панировочные сухари с 2 ст. л. тёртого сыра, 1 ч...