Чкмерули - курица, предварительно обжаренная, затем запеченная в ароматном сливочном соусе с чесноком - простое и очень вкусное блюдо грузинской кухни. Сложностью приготовления не отличается, ингредиенты легко доступны - в общем, отличный вариант чтобы разнообразить повседневный стол. список ингредиентов курица - 1 шт сливки 15% - 350 мл кинза - 1 пучок чеснок - 6 - 7 зубчиков перец черный молотый 1 ч. ложка перец красный острый 0,5 ч. ложки хмели-сунели 1 ч. ложка соль масло растительное 2 - 3 ст...

Сегодня мы расскажем вам о то, как повара Грузинского дворика готовят курицу в сливочно-чесночном соусе. Второе название этого блюда — чкмерули!