3521 читали · 3 года назад
Если хочется приготовить что-то особенное, можно рассмотреть необычное блюдо - куриные голени в сливочном соусе.
Из курицы можно приготовить вкуснейшие блюда, которые подойдут не только для семейного ужина. Куриные ножки – простой и легкий вид мяса, который можно готовить разными способами, а результат будет неизменно впечатляющим. Сковорода просто идеально подходит для тушения и жарки курицы. К мясу можно добавлять различные овощи, допустим, капусту, помидоры, лук, морковь. Главное – учесть баланс специй, маринада и температуру термической обработки. Все ингредиенты для приготовления данного рецепта представлены в конце статьи...
143 читали · 2 года назад
Куриная голень в сливочном соусе. Очень просто и очень вкусно. Рецепт
Сяду на пенек, съем пирожок Этот соус настолько универсален, что он подойдет к любому мясу - курица, индейка, свинина, говядина. Очень вкусно получается в сочетании с грибами (шампиньоны). А жареный судак в такой подливке - просто ресторанное блюдо. Более того. Вам не хочется мяса, грибов и рыбы? Добавьте в гарнир эту подливу. Вкусно без всякого мяса. Сегодня - с куриной голенью. Понадобится 1 кг куриной голени, две средних луковицы, одна средняя морковь, поллитра сливок, 20гр масла сливочного, столовая ложка муки, специи...