Словами не передать, какая она изумительная на вкус получается – сочная, нежная, с румяной аппетитной корочкой – в общем, попробовать приготовить точно стоит. Тем более, что потребуется всего два ингредиента. И, кстати, если у вас имеется сын-студент, живущий в общежитии или дочка, которая только что вышла замуж, а хозяйка пока из нее нерадивая – то этот рецепт уж точно стоит взять на вооружение, поскольку курица, приготовленная по этому способу, получается даже у моего тринадцатилетнего сына. Рецепт, кстати, я «утащила» из одной книжки авторства Дарьи Донцовой...

Недавно я написала, как люблю нервничать - вот тут: Ну да, нервы делала заодно с тушёнкой. :) И вот смотрите: банки мы убрали, естественно, а выбросить продукт, пусть даже это обычная соль, у меня рука не поднялась. Генетически не могу выбрасывать еду! Тем более что есть прекрасный способ применить эту соль. Надо всего лишь... купить курицу! Лучше, конечно, охлаждённую. И потолще - вкуснее будет. Моя вот эта красотка - на 2 кг 282 грамма - сочненькая будет! Обмыла её и обсушила салфетками. Ставим греться духовку...