Такая замечательная курица на соли, у меня получилась. Рецепт очень простой, но я добавил свои штрихи, и немного усовершенствовал это блюдо. Многие советуют не передерживать долго курицу в духовке, так как, она может пересохнуть, а кожа подгореть. Я же наоборот добился подгоревшей хрустящей корочки, а внутри мясо нежное и сочное. К курице у меня бурый рис, и мягкие нежные напитки, из моей коллекции. Надеюсь Вам понравится этот рецепт и сервировка, и так приступим: Для приготовления курицы на соли, по моему рецепту, нам потребуются: Соль, грубого помола - 1 килограмм...

Если вы ищете способ приготовить курицу, который поразит ваших близких своим вкусом и простотой, то этот рецепт именно для вас! Всего 1 кг соли и целая курица – вот и весь секрет. Давайте разберемся, как это сделать! ▎Ингредиенты: • 1 целая курица (примерно 1.5-2 кг) • 1 кг соли (желательно крупной) ▎Приготовление: ▎Шаг 1: Подготовка Первым делом, убедитесь, что ваша курица потрошеная и готовая к приготовлению. Промойте её под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. ▎Шаг 2: Подготовка соли Возьмите противень и равномерно высыпьте на него 1 кг соли...