Привет, друзья! Сегодня поделюсь с вами рецептом как я готовлю вкуснейшую курицу на мангале! Для приготовления нам понадобится 📖 Ингредиенты: Курица - 1 шт. Соевый соус - 30 мл. Растительное масло - 30 мл. Мёд - 1 ч.л. Приправа для курицы - 1 ч.л. Перец молотый - 1 ч.л. Паприка - 1 ч.л. Чеснок - 5 зб. Соус ким чи - 2 ст.л. Или любой соус чили. Или молотый перец чили 1 ч.л. Курицу весом 1.5 - 2 кг. хорошо помыть, обсушить бумажным полотенцем. Затем сделать надрез по спинке. При помощи ложки отделяем шкурку от тушки...

Курица на мангале - это отличная идея для вкусного и ароматного блюда на любой пикник. А если добавить курочке особый маринад и запечь ее в фольге на решетке, то результат превзойдет все ожидания. Перед началом приготовления курицы целиком на мангале, необходимо приготовить маринад. В миску добавляем соль, перец, мускатный орех, паприку и другие пряности по вкусу. Также можно добавить немного растительного масла для сочности мяса. Если вы предпочитаете более насыщенный вкус, можно использовать специальные готовые соуса для шашлыка...