Курица по этому рецепту получается лучше любой покупной курицы гриль, которая была так популярна совсем недавно :). В банку что только не добавляли: и пиво, и бульон, и разные овощи, квас и пр. Все зависело от того, какого вкуса мясо вы хотели получить. Сегодня хочу показать один из наших любимых рецептов такой курочки. На подготовку к запеканию уходит буквально 10-15 минут, а результат не описать словами! Нежное мясо, хрустящая корочка карамельного цвета, ароматная, вкусная такая, что язык можно...

Чем хороша жареная курица на банке, это тем что она способна готовиться равномерно со всех сторон, при этом кожа становится золотисто-коричневой и хрустящей, а мясо внутри остается совершенно сочным. Чеснок, распространившийся по всей курице в течение последних нескольких минут жарения, делает ее еще более вкусной. Этот метод обжаривания курицы очень прост, но дает потрясающие результаты. Мне нравится получившаяся таким способом хрустящая куриная шкура, и ее идеально золотистый внешний вид...