6999 читали · 5 лет назад
Приготовил курицу с манго и чили
Очередной рецепт с историей о том, что нужно меньше пить. В далекие студенческие годы отправились мы с другом изучать местные бары и так наизучались, что у меня отключилась память. На утро, весь в похмелье я открыл глаза и обнаружил, что нахожусь в чужой незнакомой квартире. Как я туда попал, когда, почему и с кем? В голове ответов не оказалось. Я осторожно себя ощупал. Штаны, трусы, бумажник, ключи и майка на месте. С опаской я вышел в гостиную, а там на диване валялся мой друг, чья память, увы, тоже где-то заблудилась...
10 месяцев назад
Курица с манго и карри в сливочном соусе с чесноком и перцем чили!
Поскольку у нас начался сезон манго, я решила сделать что-то экзотическое на ужин. Экипажу зашло на ура! Реально, пальчики оближешь! Попробуйте приготовить и вы - удивите друзей новыми пикантыми нотками блюда! Ингредиенты: Для приготовления нам понадобится: ▪︎ куриное филе - 800 гр. ▪︎ манго 2-3 шт. ▪︎ сливки - 200 гр. ▪︎ чеснок - 3-4 зубчика ▪︎ перец чили или любимый острый соус (по вкусу) ▪︎ карри порошок - 0.5 ч.л. ▪︎ соль и перец по вкусу ▪︎ свежая петрушка (или сухая тоже подойдет) Приготовление: Куриное филе порезать на небольшие кусочки и обжарить хорошо на сковороде...