Пицца — одно из самых любимых блюд во всем мире. А если она приготовлена дома, с любовью и качественными ингредиентами, то становится еще вкуснее! Сегодня я расскажу, как сделать ароматную домашнюю пиццу с колбасой, которая порадует всю семью. Ингредиенты Для теста (на 2 пиццы диаметром 30 см): Мука — 500 г Вода теплая — 300 мл Дрожжи сухие — 7 г (или 20 г свежих) Сахар — 1 ч. л. Соль — 1 ч. л. Оливковое масло — 2 ст. л. Для начинки: Томатный соус или кетчуп — 4-5 ст. л. Колбаса (сервелат, салями, вареная) — 200-250 г Сыр моцарелла (или любой другой) — 200 г Помидоры — 1-2 шт...

Домашняя пицца – это всегда очень вкусно, а вот если это мини-пицца – тогда помимо вкусно ещё и невероятно удобно. Особенно, если это пицца для теток – с отрезанного куска большой пиццы начинка, как правило, так и норовит выпасть в шаловливых детских ручках, кусок этот большой и неудобный… А вот маленькие порционные пиццки – это то, что нужно! Для их приготовления нам понадобится: Для теста: мука – 1 стакан вода теплая – 75 мл сухие дрожжи – 0,5 ч.л. соль – щепотка растительное масло – 3 ст.л. Для начинки: домашний томатный соус – 50 мл сардельки «Детские» в/с – 2 шт...