В предыдущей статье был обзор электропечи от Hyundai. Так как в её комплектацию входит вертел - первое, что пришло на ум - сделать самую обыкновенную курочку-гриль. Курица у нас магазинная, самый обычный бройлер. Делаем рассол - просто соленая вода без приправ. Пропорции не скажу, делал по вкусу - примерно столовая ложка на 3-х литровую кастрюлю. Далее, чтобы курица хорошо просолилась, необходимо её "проеживать" - нашпиговываем тушку зубочистками. Чем больше зубочисток, тем лучше просолится. Рассол должен полностью покрывать тушку...

Что может быть лучше ароматной запечённой курицы, с равномерной золотой корочкой? Сегодня расскажу мой простой, но в то же время удачный рецепт, как можно приготовить курицу-гриль в домашних условиях. Это идеальный вариант, как для праздничного стола, так и для повседневного ужина...