Курица гриль в духовке дома Курица гриль в духовке поможет разнообразить привычное домашнее меню,это очень вкусное блюдо, простое в приготовлении. Ингредиенты: 1 килограмм курицы, 3 столовые ложки сметаны, 3 cтоловые ложки горчицы,4 зубчика чеснока, 1 чайная ложка черного перца и соли по вкусу На решетке курица, получится такой же мягкой и сочной,как и на вертеле особенно если в середине процесса перевернуть тушку.Способ приготовления 1)Возьмите курочку, выпотрошите ее. По бокам сделайте надрезы, в которые можно убрать крылья, чтобы они не торчали и не пригорали...

Опять призываю вас не переплачивать, а готовить дома. Курицу похожую на гриль, можно и дома сделать в духовке. У меня обычная из Магнита, акционная охлаждёнка. Тушка обошлась в 210 рублей почти 2 кг. Разбираюсь с ней в раковине, никаких столов, немного майонеза, готовой горчицы, соль, чёрный молотый перец, всё что нужно для хрустящей корочки. Кто не пробовал горчицу, рискните, не пожалеете. Хотела так оставить, но потом добавила картошку и лук. Про лук: замаринуйте отдельно, как я советовала в курином шашлыке...