244 читали · 2 года назад
Салат из курицы с черносливом и курагой
Ингредиенты 150 г куриного филе (гриль или отварного) 50 г чернослива 50 г кураги 1 яблоко 100 г пекинской капусты 100 г сыра соль, специи (по вкусу) 150 г йогурта (сметаны, майонеза) можно заменить любой заправкой 1. Чернослив и курагу залить кипятком, дать постоять 10 минут 2. Сварить яйца 3. Отварное или жареное (гриль) куриное филе разобрать на волокна 4...
23,9 тыс читали · 7 лет назад
Сочная курица гриль с хрустящей корочкой! Нужно всего лишь знать один секрет от Ильи Лазерсона
Как приготовить курицу гриль в духовке с хрустящей корочкой, но сохранив ее сочность? Очень просто! Один маленький секрет - и к Новому году будет необязательно покупать гусей, уток, индеек) ШЕФ поделится секретом! Спасибо, ШЕФ! Ингредиенты: Курица - 1 шт Вода Соль - 2 ст.л. на литр Сахар - 1,5 ст...