Я настаиваю - если вы еще ничего подобного не делали, попробуйте приготовить курицу с рисом и черносливом! В этом блюде мне больше всего нравится гарнир. Вкусный, рассыпчатый рис, который впитывает куриный аромат и небольшая кислинка чернослива....Надо! Надо приготовить! Курица - это громко сказано про мою сегодняшнюю красавицу))). Это цыпленок - кило с небольшим, но нашу семью вполне хватит для ужина, а гостей мы не ждем. Отличная идея фаршировать курицу рисом и сухофруктами. Сегодня я взяла...
Предлагаю Вам приготовить курицу, фаршированную отварным рисом с изюмом и курагой. Так Вы одновременно приготовите и горячее, и очень интересный гарнир. Птицу для этого блюда я советую выбирать покрупнее да пожирнее. У меня был экземпляр около 2,5 кг, и от него очень быстро ничего не осталось ;) Время приготовления: 120 минут...