С появлением в нашей жизни суши, соевый соус стал неотъемлемой частью кулинарии. Все чаще его используют в различных блюдах, никак не связанных с японской кухней. Соевый соус придает очень приятные вкусовые нотки мясу. Сегодня мы приготовим гуляш с соевым соусом. Обращаем ваше внимание, что мы не будим использовать  растительное масло для тушения, поэтому этот рецепт можно считать диетическим. Ингредиенты: Мясо (свинина, говядина или курятина) — 300 грамм Лук — 2 шт. Соевый соус — 70 мл. Морковь — 1 шт...

Сегодня хочу поделиться с вами диетическим, но от этого не менее вкусным рецептом. Я уже давно и регулярно готовлю это блюдо. Только обычно оно получалось вовсе не диетическим из-за обилия масла, сметаны и сыра. Но теперь я готовлю только так, а вкус даже лучше. Итак, нам потребуется: Куриное филе 2 шт. Кефир любой жирности 200-300 мл. 1 луковица. 2 зубчика чеснока. 1 ст. ложка растительного масла. 2 ч.л.крахмала. Соль, перец, кари (по-желанию). Шаг 1. Филе режем на небольшие кусочки – 1,5-2 см...