Этот мясной хлебец из французской кухни не только сказочно вкусен, но и невероятно красив. Сочное мясо с кисло-сладкими вкраплениями сушеной клюквы и хрустящими орешками создают настоящую симфонию вкуса. Кстати, рецептов террина существует несколько: Но сейчас представляем праздничный вариант террина - сделайте, не пожалеете. Что понадобится Как делать Далее форму с содержимым обернуть двойным слоем фольги и поместить в форму побольше...

Доброго времени суток! Сегодня хочу поделиться рецептом французской кухни. Это блюдо является изысканным, а приготовить его просто, но требуется время для застывания. Что нужно : Приготовление : Подготовленную печень измельчаю в блендере до очень жидкого состояния. Очищаю фисташки . Взбиваю яйца в пену с щепоткой соли. Соединяю в ёмкости печёночный фарш, яйца и фисташки, солю и перчу...