Ингредиенты: куриное бедро, гречки, среднего картофеля, луковица, морковь, чеснока, плавленого сыра (хохланд со сливочно-сырным вкусом), небольшая помидорка, соль, перец Способ приготовления: Варим бульон. Куриное бедро заливаем 3 литрами холодной, солим и после закипания варим 45 минут на минимальном огне. Обжариваем измельчённый лук и морковь до золотистого цвета. Добавляем мелко нарезанный помидор и чеснок, жарим ещё 3 минуты...
Суп готовится из самых доступных продуктов. Он настолько прост, что не нужен опыт в приготовлении. В моей семье очень любят есть супчики. И этот очень нам полюбился. И когда нужно очень быстро приготовить, я готовлю этот суп. Здесь я отваривала куриные окорочка на бульон, но можно взять и другое мясо. Иногда у меня остается бульон и я нарезаю мясо для супа и готовлю его таким же способом. Так что суп универсальный. Посмотрите в этом видео, как я его готовлю: Давайте готовить вместе замечательные домашние блюда...