116 читали · 3 года назад
Шницель из куриного фарша
Я делала это блюдо впервые. Яйцо положила на своё усмотрение. Детям очень понравилось. Сказали, что вкуснотища. 😉 Ингредиенты: куриного фарша (можно пополам с индейкой), молока, соль, перец, мускатный орех, яйцо, муки, сухари для панировки мелкие, растительное масло для жарки Способ приготовления: Фарш (у меня курица с индейкой) солим по вкусу, перчим и добавляем щепотку мускатного ореха. Теперь добавляем молоко и всё хорошо перемешиваем. Разбиваем одно яйцо, вымешиваем. Необходимо добавить столовую ложку муки...
3397 читали · 6 лет назад
Как приготовить шницель из мясного фарша
Простой мясной шницель, рецепт из фарша которого приведен ниже, можно приготовить из любого фарша, даже куриного. Рецепт 1 Но лучше всего использовать фарш говяжий или говяже-свиной. [review] Ингредиенты: - 500 граммов готового фарша по-домашнему (или аналогичное количество бескостной говядины или свинины); - два небольших кусочка белого хлеба; - немного молока; - одна большая луковица; - три яйца; - 2-3 зубчика чеснока; - 1 чайная ложка соли; - ¼-1/2 чайной ложки черного молотого перца; - панировочные сухари (много); - растительное масло для жарки...