2 года назад
ШАШЛЫК ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ ПО ГРУЗИНСКИ
Готовится куриное филе быстро – главное не пересушить. Жарить на решётке ИНГРЕДИЕНТЫ: Филе куриное -1 кг Чеснок - 2 зубчика Томатная паста - 2 сл Соевый соус - 2 сл Сахар - 1 сл Барбарис -1 чл Кориандр (молотый) -1 чл Сумах -1 чл Чёрный молотый перец -1 чл Соль - по вкусу Вода (холодная)- 0,5 литра ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ШАШЛЫКА ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ: - Филе курицы нарезать на кусочки, которые будет удобно нанизывать на шпажки - Лучше шашлык из куриного филе жарить на деревянных шпажках, которые...
367 читали · 1 год назад
Маринад для шашлыка из куриной грудки "По-грузински"
Здравствуйте! Рада видеть вас на канале Tipa_FoodBloger и сегодня я хочу поделиться с вами своим самым любимым и ходовым маринадом для куриного шашлыка. Маринад по-грузински (красный) для шашлыка из куриной грудки - это мой фаворит среди всех маринадов для куриной грудки, а перепробовала я их огромное множество. Красный маринад, и интересные специи в нём, раскрывает вкус грудки, курица начинает играть новыми красками. Многие не жарят шашлыки из куриной грудки так как считают что это мясо сухое, но этот маринад делает мясо сочным и вкусным...