Вкусная закуска из курицы, для праздника и на каждый день! Один раз попробовав приготовить этот рулет, вы перестанете покупать готовые мясные закуски в магазине. Во-первых, он намного полезнее и вкуснее любой колбасы. А во-вторых, его очень легко готовить! СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ на 10 порций Курица................................1.5 кг. Желатин...........................30 гр. Специи сухие............по вкусу Соль.............................по вкусу Энер. ценность:...

⠀  Мясная закуска без желатина, которая с успехом заменит колбасу. Времени на её приготовление нужно всего 10-15 минут.  ⠀  Ингредиенты  Куриные бедра – 1 кг.  Соль – 1 ч.л.  Черный перец — по вкусу  Сладкая паприка – 1 ч.л.  Чабрец – 1/2 ч.л.  Сухой чеснок – 1/2 ч.л.  ⠀  Приготовление:  1) Для этой закуски лучше всего подойдут куриные бедра, но можно использовать и голени с грудинкой. Мясо необходимо отделить от костей. Я использую мясо вместе со шкурками, но шкурки можно снять и приготовить без них...