НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ КУРИНЫЙ РУЛЕТ В СЫРНОЙ КОРОЧКЕ. ОТЛИЧНАЯ ИДЕЯ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА.
Оригинально- Рулет в сырной корочке
Готовится несложно, а смотрится необычно, а вкус оригинальный. ЧТО НАМ ПОНАДОБИТСЯ: 500-600 г рубленого куриного филе, 5 шампиньонов, 1 луковица, 1 сладкий перец, 400 г твердого сыра, 4 яйца, 1 столовая ложка сметаны, 2 столовые ложки панировочных сухарей, 1 помидор, соль, молотый чёрный перец по вкусу, растительное масло и зелень. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сыр натереть на мелкой терке и соединить со взбитыми яйцами, выложить массу на пергаментную бумагу, разровнять и запекать в духовке 10-12 минут. Для фарша - грибы, сладкий перец и лук мелко порубить и обжарить на растительном масле...
Рецепт куриного рулета с сырной корочкой!
-сыр 200гр -яйца 2шт - Сметана (любой жирности ) 2ст.л Куриный фарш 400гр Лук репчатый 1 большая луковица. Соль, перец , приправа для курицы и паприка по вкусу! Сыр натереть на тёрке, добавить 2 яйца, 2 ст.л сметаны и все хорошо перемешать! На противень растелить пергамент, смазать маслом и выложить смесь из сыра сметаны и яиц. Разровнять и поставить в разогретую духовку на 10-15 мин t 180* на 10-15 мин ...