1383 читали · 4 года назад
Сочные куриные рулетики! Беспроигрышная овощная начинка. Вкусно и просто, готовим рулетики в духовке
Если в своем питании вы предпочитаете диетическое куриное филе, то крайне рекомендую попробовать именно этот рецепт. Во-первых, мясо получается очень сочным (а, как известно, куриное филе - капризный продукт, который легко «пересушить»). Во-вторых, начинка идеально дополняет мясо гаммой ароматов. В-третьих, сливочная корочка никого не оставит равнодушным. И, в-четвертых, это просто красиво… Да и процесс приготовления совсем не сложный и с ним справится даже начинающий кулинар. Итак, начинаем готовить: - Нам понадобятся две куриные грудки...
288 читали · 2 года назад
Куриный рулет с овощами
Ингредиенты: 🔸Грудка куриная - 1 шт 🔸Морковь - 1 шт 🔸Кабачок - 0,5 шт 🔸Масло растительное - 2 ст. ложки 🔸Прованские травы - 0,5 ч. ложки 🔸Соль - по вкусу Способ приготовления: Подмороженную куриную грудку нарезать пластинами. На столешнице расстелить фольгу, слегка смазать её растительным маслом, сверху разложить лист пергамента и тоже смазать маслом. Посыпать пергамент прованскими травами, выложить платины куриного филе прямоугольником. Морковь и кабачок нарезать слайсами и выложить слоями поверх курицы...