Друзья , привет ! Сегодня очень простой и доступный любому рецептик. Более того , его можно использовать как основу , добавляя каждый раз новые специи и ингредиенты. Итак , у меня Сильно подмороженная куриная грудка 850 гр. Водя питьевая , то же очень холодная - 150 мл Соль 20 гр. ( у меня нитритная , но в данном случае можно было обойтись обычной) Специи (очень приблизительно , примерно по чайной ложке) Чеснок сухой Перец молотый Кариандр Куркума и паприка Мясо порезал достаточно крупно , толщиной почти 1 см...

Всем привет, мои дорогие! Этот куриный рулет – отличное решение для тех, кто предпочитает полезные и аппетитные блюда. Он станет прекрасным украшением как повседневного, так и праздничного стола, будь то обед или ужин в кругу семьи. Благодаря сочному мясу и изысканной начинке, он точно не оставит равнодушными ваших близких и друзей. Секрет этого рулета – в правильно приготовленном фарше и сбалансированной начинке. Сметана придает фаршу мягкость и сочность, а сочетание сыра, яиц и сливочного масла делает начинку невероятно нежной и ароматной...