Очень легкий в приготовлении рецепт, из простых продуктов, но в результате получаем очень вкусное блюдо, которое отлично подойдет для праздничного стола. Автор: Галина Сырейщикова Время приготовления: 1 час 5 минут Количество порций: 7 Ингредиенты: Приготовление: Шаг 1 Шампиньоны промываем, чистим. Нарезаем и ставим жарить в сковороде с растительным маслом. Не пугаемся большому количеству нарезанных шампиньонов, грибы очень сильно ужариваются, уменьшаясь в размерах. Шаг 2 От грудки отделяем филе, делим его пополам, сделав его тоньше...

Сочный и потрясающе вкусный рулет из целой куриной грудки в фольге в духовке. Грудку на кости легко и быстро превращаю в большой мясной пласт. Для начинки использую ароматные обжаренные шампиньоны и свежий чеснок. Чтобы в рулете максимально сохранить соки, кожу не удаляю. Куриный рулет обвязываю нитками, для придания красивого цвета натираю паприкой и запекаю в фольге. В итоге получается вкуснейший и очень красивый рулет, который можно подать в горячем или охлажденном виде. Он отлично подойдет для праздничного стола и разнообразит ежедневный рацион...