По мнению Ануш Мирзоянц из кулинарной школы "Мир Ануш", которая поделилась с нами этим рецептом: Одно из самых простых и праздничных блюд, при том, самых элементарных, с которыми не надо долго стоять у плиты - куриный рулет с сухофруктами. Можно заменить курицу на индейку. 🕘Общее время приготовления - 9 часов. Но, не пугайтесь. 1 час из них занимает предварительный маринад, 1 час - охлаждение, 6 - стабилизация. 40 минут запекание и только 20 минут сам процесс приготовления. По моему рецепту он получается у всех и с первого раза...

Куриный рулет с яичком - довольно аппетитный и оригинальный! Изумите собственных постояльцев необычным блюдом! Уверенный сыр натираем на небольшой терке. Зелень укропа неглубоко рубим ножиком. Пропускаем сквозь мясорубку в миску промытое куриное филе ,обработанные морковь, лук и чеснок. Добавляем к фаршу тертый сыр и неглубоко нарубленный укроп, соль, перец и яичко. Отлично вымешиваем смесь. Выкладываем «фарш» на противень и создаем его в облике рулета...