Здрасьте всем!) А сегодня пришла зима, сибиряки, конечно, будут смеяться, но нам сегодня прохладно при наших -9 и ветре. Зато вчера солнце светило невероятно весело! Будет что вспомнить, если нас сегодня не сдует) Как-то зимним вечерочком захотелось пожевать Я с тяжелым топорочком заглянул в сарай опять Всех почикал между делом, всех отправил в шкаф пустой Вот теперь с Анютой будем есть, мяско жевать! Расчудесный, суп рассольный, вкусный мой Я влюбленный, не смущенный пред тобой Суп чудесный, да суп вкуснющий Да суп отличный ты мой! Из неиздатого А Новый год всё ближе и ближе...

Ингредиенты: Бульон куриный — 2 л Сердечки куриные — 300 г Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Масло подсолнечное — 120 мл Масло сливочное — 100 гр Огурцы бочковые соленые — 300 г Рис — 80 г Шпинат с/м — 120 г Картофель — 100 г Корень петрушки (по возможности) — 40 г Лавровый лист, перец, соль — по вкусу Рецепт: Заливаем кипятком куриные сердечки и оставляем на 5 минут. Нарезаем соленые огурцы небольшими ломтиками, также заливаем их кипятком, добавляем кусочек сливочного масла и ставим вариться на плиту на 10 минут...