Не знаю уж почему, но в станице про жареные шампиньоны на углях не слышали. В Подмосковье сплошь и рядом такое явление. Я часто грибы-гриль там делала. Решила и здесь пожарить. Коробка или подложка в 400 граммов стоит 105 рублей. Шампиньоны всегда свежие. Чищу если надо. Не мою водой. Сырость ни к чему. Солю и перчу чёрным молотым перцем, немного растительного масла. Любого какое нравится. Я лью простое без запаха. С маслом грибы будут сочные и даже очень. Добавляю майонез и перемешиваю ложкой...

Сальмонеллы в курином наборе: опасный полуфабрикат выявили в Тверской области Тверская испытательная лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ» выявила сальмонеллы в образце куриного полуфабриката — супового набора. Исследования проводились по заявке Россельхознадзора с проверкой на антибиотики, кокцидиостатики и микробиологические показатели...