Куриный суп Турецкий. Быстро и очень вкусно! Тавук чорбасы
Куриный крем – суп
Я публикую «оригинальный» рецепт т.к. волею судьбы я не мог использовать в этот раз ни сливки, ни картофель. Вместо картофеля использовал банку консервированной фасоли. Получается довольно вкусный и нежный куриный крем-суп, отличающийся от традиционных. И дело тут не в каких-то особенных ингредиентах, всё дело в оригинальном способе приготовления. Ингредиенты: Филе куриное, Картофель, Лук, Морковь, Чеснок, Вода, Сливки 10-20%, Соль Способ приготовления: Поехали! При приготовлении супа вам обязательно понадобится блендер...
Турецкий куриный суп
Вкусный и сытный куриный суп. В Турции принято использовать муку, чтобы загустить суп. Я думаю, это не портит вкус, но если вы не согласны, можете не добавлять муку. Я использовала пасту птитим, но если ее нет, можно использовать любую мелкую суповую пасту или вермишель. Но варить ее нужно будет меньше. Смотрите инструкцию на упаковке и варите на пару минут меньше. Она дойдет в супе. Зелень для подачи используйте любую. У меня укроп. Основные
куриное филе - 500г
лук репчатый - 1шт.
морковь - 1шт...