Может ли что-то "путное" получиться из покупного бюджетного куриного фарша? При известной ловкости хозяйки, конечно, может. А вот если в этот фарш добавить еще и баночку мягкого плавленого сыра! Получится, действительно, "птичье молоко" и самое настоящее объедение! Кстати, сыр тоже вовсе необязательно брать самый дорогой. Я для таких котлеток беру тот, что в данный момент идет в супермаркете "по акции". Правда, брать непроверенный "сырный продукт" все же не советую: такие продукты непредсказуемы, мало ли как он себя поведет...

Ингредиенты: куриного фарша (филе + бедро), батона, молока, луковица, плавленый сырок, Зелень, Соль, перец, панировочные сухари Способ приготовления: Батон залить молоком. Измельчить блендером батон, лук. Соединить с фаршем. Сырок порезать на квадратики...