Польза куриного бульона В течение многих лет куриный бульон считается не только вкусным блюдом, но и по-настоящему целебным продуктом. Дело в том, что он действительно обладает множеством полезных свойств и оказывает благотворное влияние на организм человека. В натуральном бульоне из курицы содержится немало полезных веществ: Кроме того, в мясе курицы много белка, который необходим как детскому растущему организму, так и взрослым. Также прозрачный отвар из курятины стоит регулярно есть в сезон простудных заболеваний, поскольку его употребление способствует повышению иммунитета...

Когда-то куриный бульон был обычным ингредиентом, который часто использовался в качестве основы для различных супов и рагу, или даже как самостоятельное питье. В наши дни он стал еще более популярным, поскольку мы начали осознавать все преимущества костного бульона. Идея современного куриного бульона проста. Вы варите куриные кости, часто с еще не остывшим мясом, в течение нескольких часов. Благодаря этому вы получаете множество питательных веществ из самих костей, в том числе и те, которые не часто встречаются в современном рационе...