Эти хрустящие штучки придутся по вкусу любителям чипсов, сухариков и прочих солёностей. Из хвостиков во время запекания вытапливается весь жир и они становятся хрустящими, как шкварки. Такие выжаренные хвостики можно есть целиком, вместе с косточкой. Большим плюсом этой закуски является то, что она очень дешёвая и сытная. СОСТАВ 1кг куриных хвостиков, 1~1,5 ч ложки соли, 50г сметаны или майонеза Куриные хвостики вымыть и удалить остатки перьев. На верхней плоскости хвоста у птиц находится копчиковая железа...

Всем привет! Какую бы национальную кухню мы не взяли, каждая из них обладает своими интересными блюдами, колоритом в целом и всевозможными особенностями. Вот к примеру грузинская кухня, а если быть точнее, то их национальное блюдо - чахохбили. Хочется отметить, что если брать все правила приготовления этого блюда, то оно должно готовиться из домашнего жирного фазана. Но в наших условия найти данную птице будет проблематично, поэтому смело подойдет и курица (так же можно использовать баранину, утку, мясо говядины и индюшатину)...