КУРИНЫЕ ЖЕЛУДКИ В СЛИВКАХ!
Куриные желудки в сливочно-грибном соусе. Как добиться концентрации вкусов
Доброго вам дня, дорогие читатели 😊 После напоминания в комментариях о куриных желудках, заново для себя их открыл сразу с двух сторон. Во-первых – это совершенно прекрасный переносчик вкуса сливочно-грибного соуса. Во-вторых, после желудков остается очень насыщенный куриный бульон. Он прекрасно подойдет и для супов, и для соусов. Спасибо, Ната, за напоминание) Если вы по каким-то внутренним причинам считаете, будто «Фу, я такое есть не буду, что я, собака, что ли?!», то обязательно напишите об...
Куриные Желудки в Сливочно-Чесночном Соусе: Вкусное и Нежное Блюдо для Настоящих Гурманов!
Если вы ищете оригинальный и сытный рецепт, который приятно удивит вас и ваших близких, обратите внимание на куриные желудки в сливочно-чесночном соусе. Это блюдо отличается своей невероятной нежностью и насыщенным вкусом. Давайте разберем, как его приготовить шаг за шагом!
Ингредиенты
Для приготовления куриных желудков в сливочно-чесночном соусе вам понадобятся:
- 500 г куриных желудков
- 200 мл сливок (20-30%)
- 4-5 зубчиков чеснока
- 1 большая луковица
- 2 ст. ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- 1 ч...