Для приготовления куриных шеек, тушеных с овощами, с расчётом на 6-8 порций понадобится: - шеи куриные — 1 кг; - морковь — 1 шт.; - лук белый или красный — 1 шт.; - соевый соус — 50-70 мл; - хмели-сунели (приправа) — 1 ч.л.; - черемша свежая (побеги) — 10 шт.; - соль. Шаг 1. Промыть шейки под холодной проточной водой. Тушить их в сковороде под закрытой крышкой с небольшим добавлением воды (около 50 мл) 20 минут. Шаг 2. Посолить шейки двумя шепотками соли и перемешать. Добавить нарезанную длинными полосками морковь...

Шейки куриные тушеные с капустой. Как оказалось, получается очень вкусное и питательное блюдо. Сочные шейки с капустой придутся по вкусу и взрослым и детям. Вместо куриного бульона можно использовать...