Такое необычное и экстравагантное блюдо требует правильной рецептуры и соблюдения всех тонкостей приготовления. Не правильно очистив сердца, или приготовив их не с теми ингридиентами, можно получить жесткое, горькое и вовсе не вкусное блюдо. Сметана лучшим образом подходит для приготовления вкусных и сочных куриных сердечек. Время приготовления минимальное, главное правильно подготовить продукты. Вам понадобится: Куриные сердечки 0,5 кг. Лук 0,5 шт. Морковь 1 шт. Соль, специи Сметана 20% 2-3 ст...

Вот подробный рецепт тушеных куриных сердечек в сметане с луком на сковороде: Ингредиенты: — Куриные сердечки — 500 г — Лук репчатый — 1-2 штуки (в зависимости от размера) — Сметана — 200 г — Растительное масло — 2-3 ст. ложки (для жарки) — Чеснок — 1-2 зубчика (по желанию) — Морковь — 1 шт. (по желанию) — Соль — по вкусу — Перец черный молотый — по вкусу — Лавровый лист — 1-2 штуки — Вода или куриный бульон — 100-150 мл — Зелень (петрушка, укроп) — для украшения Инструкция: 1. Подготовка ингредиентов: — Куриные сердечки промойте под холодной водой, удалите лишний жир и сосуды...