Современный ритм жизни диктует свои правила, и на долгие кулинарные изыски часто просто не хватает времени. Но это не повод отказываться от вкусного и здорового ужина! Сегодня мы предлагаем вам рецепт сочных куриных отбивных с освежающим чесночно-лимонным соусом, который приготовите всего за полчаса. Быстро, просто и невероятно вкусно! Ключ к успеху – правильная подготовка курицы. Необходимо отбить отбивные достаточно тонко, но аккуратно, чтобы не повредить волокна мяса. Используйте пищевую пленку, чтобы избежать брызг и равномерно распределить толщину...

Очень вкусный и простой рецепт приготовления сочной курочки с лимонным вкусом. Разрезать грудку на порционные куски, отбить, посолить и поперчить. Запанировать в муке и обжарит в масле по 3-4 минуты с каждой стороны. В сотейнике разогреть 30 гр. сливочного масла, обжарить в нем 1 ст. л. лимонной цедры и 3 зубчика чеснока...