Творожные маффины не обязательно должны быть сладкими. Попробуйте приготовить закусочные маффины с куриным филе, они получаются сочными и нежными. Это отличный перекус, такие маффины удобно брать на пикник или на работу. Ингредиенты: • 300 гр. куриного филе; • 100 гр. творога (лучше взять пастообразный, а не зернистый); • 1 яйцо; • 1 луковица; • 50 гр. сливочного масла; • неполная столовая ложка крахмала; • 40 гр. твердого сыра; • немного рафинированного подсолнечного масла; • специи по вкусу...

Предлагаю вашему вниманию рецепт творожных маффинов с курицей.