Маленькие дети, как правило, не проявляют интереса к мясным продуктам. Однако мясо содержит много белка и кальция, которые так необходимы растущему организму для правильного развития. В этом случае хорошей идеей будет сделать мясные котлеты, а ещё лучше – #тефтели, которые малыши с удовольствием съедят. Аппетитные мясные шарики необычно смотрятся в тарелке, тем более что их можно красиво украсить гарниром или подливкой. Чаще всего малышам готовят тефтели с картофельным пюре или кашей (рисовой, гречневой), в которую налита мясная подливка...
Ушли те времена, когда обед без супа считался неполноценным. Нутрициологи сейчас говорят, что в горячем бульоне нет ничего сверхполезного, его можно не есть, если не любишь. Я же первое блюдо готовлю регулярно. Учитывая, как холодно в России большую часть года, то порция горячего супа – это то, что надо. Такой суп не самый частый гость на моем столе, но он хорош для разнообразия, а также им легко накормить маленьких детей. Ингредиенты Куриный фарш 300 г Картофель 500 г Морковь 200 г Лук репчатый...