Здравствуйте, этой статьей я хочу открыть еще одну серию публикаций “Детское меню”. А начну я с тефтелей с гречкой и куриным фаршем. Получается очень вкусное и сытное блюдо то, что надо для растущего ребенка. Ингредиенты: 300 гр. гречка (готовая, отварная) 1 репчатый лук 500 гр. куриного фарша 1 морковь 1 яйцо Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Заранее приготовленную охлажденную гречку переложить в глубокую миску, туда же натереть немного лука (примерно половину от луковицы), добавить мясной фарш и хорошо перемешать...

Куриные тюфтели с гречкой Очень доступны, несложны в приготовлении, сытные и вкусные блюда из фарша и гречки. Тефтели куриные с гречневой крупой. Готовятся в духовке почти без вашего участия. Угощайтесь! Ингредиенты Гречневую крупу тщательно промыть, залить крутым кипятком (200 мл) и накрыть емкость с крупной крышкой. Оставить на ночь для набухания. К утру гречка впитала всю жидкость и готова к дальнейшему приготовлению. Конечно, можно гречневую крупу просто отварить. К куриному фаршу добавить измельченный...