Ингредиенты:⠀ ▪️Куриный фарш 650 г ▪️Лук 2 ▪️Морковь 1

Хотите приготовить что-то легкое, вкусное и полезное? Эти домашние куриные тефтели – именно то, что нужно! Минимум ингредиентов, максимум вкуса и никакого лишнего жира. Поехали! 1. Подготовка риса Отвариваем рис откидным способом, но слегка недоваренным. Пропорции воды и риса – 5:1. 2. Готовим фарш Я использую домашний куриный фарш, приготовленный на мясорубке. В глубокой миске смешиваем фарш, остывший рис и сырое яйцо. 3. Лук и хлеб Лук нарезаем очень мелким кубиком, размером с рисовое зернышко, и добавляем в фарш...