Куриные сосиски, приготовленные в домашних условиях. Как известно куриное мясо – самое распространенное мясо по потреблению на планете Земля. Курица содержит огромное количество незаменимых для организма человека микроэлементов, в том числе витаминов А, В, В12, С, Е, F, а также ряд важных аминокислот: Аргинин, Валин, Пурин, Триптофан, Таурин. Калорийность готового продукта 100 грамм составляет всего 102 ккал Белки – 19.7 грамма Жиры – 1.2 грамма Углеводы – 1.9 грамма Необходимые продукты: 1. Мясо курицы (берем филе) – полкилограмма...

Ранее я уже делилась с вами рецептами домашних колбасных изделий. Но я еще и сама делаю сосиски. Один из любимых рецептов - молочные сосиски из куриной грудки. Обязательно попробуйте, и магазинные сосиски больше не захочется покупать. Ингредиенты: Куриная грудка Сливки (молоко) Яичный белок Соль Специи Свекла (нужна лишь для придания цвета) Как вы могли заметить, набор продуктов здесь очень простой, да и делать сосиски намного проще, чем может показаться на первый взгляд. Итак, 2 куриные грудки пропускаем через мясорубку с самой мелкой решеткой...