Еще с детства обожал куриные шейки. Правда тогда их доводилось есть не часто и не по многу. А сейчас никак ими не наемся. Готовлю их различными методами, но сегодня расскажу и покажу самый простой рецепт. Готовые шейки настолько вкусные, что их всегда мало. Мясо отделяется от косточки. Нежные и ароматные. Интересно? Приглашаю к себе на кухню и начнем готовить. ВИДЕО РЕЦЕПТ: ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО: Нарезаю лук. Я люблю нарезать не сильно мелко, так, чтоб в готовом соусе он чувствовался. В казан (толстостенную кастрюлю) вливаю подсолнечное масло и выкладываю лук...

Папа "едой для котов" называет куриные шеи. Наши котики их действительно очень любят. И да, для себя мы их не покупаем обычно. Хотя когда-то давно (лет 25 назад) мама варила нам куриные шеи, добавив в воду соль, перец горошком и лавровый листочек. И я даже сейчас помню, что это было вкусно! А в последнее время я покупаю шеи иногда и для себя. И не потому, что это недорого, нет! А потому, что нашла интересный рецепт, попробовала и нам всем очень понравилось! Попробуйте - уверена, что многие оценят! Потому что это действительно вкусно...