- 500 г куриных сердечек;
- 2 столовые ложки соевого соуса;
- 2 столовые ложки меда;
- 2 зубчика чеснока;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- Соль и черный перец по вкусу.
Пошаговый рецепт:
1. Отделите желудочки от сердечек, промойте их холодной водой и обсушите бумажным полотенцем.
2. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне и обжарьте куриные сердечки с двух сторон до золотистой корочки.
3. Добавьте в сковороду измельченный чеснок и обжаривайте его вместе с сердечками еще около минуты.
4. В тазике смешайте соевый соус, мед, щепотку соли и несколько поворотов черного перца...