Булгур – интересная крупа. Готовить её быстро и легко. Причём её можно приготовить и с овощами, и с мясом. В этот раз я решила потушить булгур с куриными сердечками.

Ингредиенты: • булгур – 150 г. • куриные сердечки – 450 г. • помидоры – 200 г. • морковь – 1 шт. • болгарский перец – 1/2 шт. • лук – 2 шт. • чеснок – 1 зубчик • соль, специи – по вкусу Приготовление: 1. Сварить булгур. Лук и болгарский перец порезать на квадратики. Морковь и помидоры пропустить через крупную терку. 2. В раскаленную сковороду добавить столовую ложку масла и затем добавить лук, морковь, болгарский перец...