Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления вкусных шашлычков из куриных сердечек. Сердечки получаются вкусными, сочными и нежными. Ингредиенты: Сердечки куриные - 500 гр. Сметана - 3 ст.л. Чеснок - 3 зуб. Соль, перец - по вкусу. ЛИСТАЙ≫ Куриные сердечки моем и срезаем лишний жир. Весь жир срезать не нужно, тогда сердечки получаются более сочными. В подготовленные сердечки добавляем 3 ст.ложки сметаны, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец. Всё хорошо перемешиваем и убираем в холодильник промариноваться на 1 час...
Сочные, нежные и очень-очень вкусные шашлычки из куриных сердечек на шпажках в духовке. Выдерживаю сердечки в необычном ароматном маринаде из чеснока и куриного яйца. Маринад отлично размягчается волокна мяса и делает его очень нежным. В нем можно готовить любое мясо. Куриные сердечки в духовке будут готовы за 30 минут. Блюдо получается не только вкусным и ароматным, но и очень красивым. Порции 2 шт. Время подготовки 2 часа Время приготовления 30 минут Ингредиенты Инструкции 1...