3 года назад
Нежные куриные потроха в сметанном соусе👨‍🍳
Привет друзья! Сегодня я расскажу как быстро и вкусно приготовить потроха 😉 И так начнём! Ингредиенты на 3-4 порции: Куриная печень - 250 гр Куриные сердца - 250 гр Сметана - 180 гр Молоко - 200 гр Лук репчатый - 60 гр Растительное масло Соль Перец Приготовление: Это необходимо, чтобы сердца быстрее приготовились и не были жёсткими. Лук должен быть полуготовым иначе он будет хрустеть в готовом блюде! Его можно слегка подсолить и добавить сливочное масло, так он быстрее приготовиться😉 Печень...
627 читали · 6 лет назад
Тушёные в сметане куриные потроха.
Как часто мы ломаем голову что приготовить на ужин, сегодня у меня была такая же ситуация. Заглянув в морозильную камеру я обнаружила 600 грамм куриных желудков вместе с сердцем и 600 грамм куриной печени. Рецепт пришёл сам собой, посмотрим что из этого получилось. Ингредиенты: Печень куриная 600 гр. Желудки куриные 400 гр. Сердце куриное 100 гр. Морковь 1 шт. среднего размера. Лук 3 шт. не большого размера. Сметана 20% 3 ст.л. Горчица 1 ч.л. Лавровый лист 2-3 шт. Соль, черный молотый перец по вашему вкусу...