Нежные отбивные из куриной грудки с хрустящей корочкой: получается целая тарелка вкусностей за 15 минут
Куриная грудка в хрустящей панировке: секрет идеальных отбивных
Иногда кажется, что куриная грудка — это скучно и предсказуемо. Но что если я скажу, что из самого простого филе можно приготовить блюдо, которое вызовет восторг у всей семьи? Сегодня мы разберёмся, как добиться сочности и хруста одновременно, и почему этот рецепт стоит попробовать каждому. Куриная грудка — один из самых популярных продуктов на кухне. Она доступна, быстро готовится и подходит для множества блюд. Но многие сталкивались с тем, что филе часто получается сухим и безвкусным. Именно поэтому...
Нежные куриные отбивные на сковороде в панировке без яиц
В этом рецепте для панировки не используются ни яйца, ни сухари, а тем не менее, отбивные все равно получаются с хрустящей корочкой. В качестве панировки можно использовать не только муку, но и кунжутные семечки. 🔥 Лучшее в телеграм: Посмотреть Ингредиенты: Для кляра: Для панировки: Способ приготовления: Шаг 1. В глубокую чашу налейте воды. Растворите в ней соль и добавьте муку. Замесите жидкое тесто. Консистенция как на блины. Шаг 2. На плоское блюдо насыпьте небольшое количество муки, добавьте паприку и соль...